カナダでの日々2

LAからカナダへ飛んで、約1週間、ここでの生活を楽しんでいます🇨🇦

カナダの空の色がとても好き。

透き通っているのに、
明るすぎない哀愁がある優しい夕焼け。
それだけ見ているだけで
温かい気持ちになれるのです。

カナダのお家の街並みも、
白と茶色いレンガが基調でとても好み💕
＊
今、滞在しているここは、森の中

スタジオ兼宿泊できるお部屋がたくさんある、リゾートのようなお家。

作曲家さんのお家のかわいいフレンチブルドックとも
すっかり仲良くなりひなたぼっこ仲間となりました。

作曲が進むとあるタイミングで声がかかり、
スタジオへ・・・

歌はその曲の世界観から、わたしの頭の中の宇宙に広がっていきます♪

尊敬する作曲家とディスカッションし
その場でひらめくアイディアと格闘しながら創り上げていく時間は
何事にも変えがたいほど、刺激的で痺れます。

そんな時間と共に、毎日、みんなの食事を作って、片付けして、
空を眺め、ひなたぼっこして、仕事して、、、
気がつくと、満点の星空へと夜はふけていき・・・
とても人間らしい時間の流れに
むくむくとエネルギーが湧いてくるのを感じます。

カナダには準備していった白米と納豆、
そして、淡路島さんのたまねぎとワインのドレッシング。

現地で調達した、鶏肉や野菜で、ジャパニーズカレーもふるまってみました笑

生えたてのバジルを使っての「バジルチキンソテー」や
たっぷりのガーリックとギーで焼いた「サーモンソテー」、とりたてのとうもろこし。
アメリカはサラダが美味しいので
ほうれん草、ケール、パセリ、セロリ、芽キャベツ、にんじん、アボガド、トマトなどなど
そこに葡萄を半分にカットしていれて、
ワインビネガーとオリーブオイル、
ローズ岩塩とペッパーでシンプルに味付け。
サラダの中に、ちょっとだけ甘いのを差し込むのが私の好み。
ベリー系もたくさんあるので、葡萄の代わりに、
ブラックベリーや、ラズベリー、ストロベリーなどもいれてみたり・・・
大きいキッチンで料理するのは、とても気持ちよくて
料理熱に火がつきすぎないように、セーブしながら、作りました笑
（火がつくと、はまりすぎてしまうので）

レコーディングもいよいよ終盤に入ってきましたが、
もう少しいたいな〜と、
綺麗な空気を吸いながら空を眺めています。

この後は、、、
ニューヨークへ飛びます✈️